プリティドッグ

●ポイント
　グレープシードオイルは葡萄から作られた低カロリーであっさりとしたオイルです。

●材料
   ＳＧＰウインナー　　　　　　　　４本
   ホットドッグ用パン　　　　　　　４本
   グレープシードオイル（バター）　適量
   −−−マッシュポテト−−−
   じゃがいも　　　　　　　　　　小２個
   牛乳　　　　　　　　　　　　　　20cc
   サワークリーム　　　　　　　　　20cc
   塩　　　　　　　　　　　　 小さじ1/4


●作り方
  1. マッシュポテトを作る。一口大に切ったじゃがいもをゆでて、水気をとばす。
  2. （1）を裏ごしし、電子レンジで温めた牛乳、サワークリーム、塩を入れ、木べらで練るように混ぜる。
  3. （2）を絞り、袋に入れておく。
  4. 天板にアルミを右図のように敷き、ウインナーを並べ、その上にマッシュポテトをきれいに飾る。
  5. 温めておいたオーブンに（4）を入れ、マッシュポテトに色良く焦げ目をつける。
  6. ホットドッグ用パンに切り込みを入れ、グレープシードオイルをぬり、（5）をマッシュポテトを上にしてはさむ。
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