ソーセージのライスペーパー巻き

●ポイント
 冷たいおつまみで夏場向き。風呂上がりにこれが出てきたら思わず「ジョッキ、大で」と叫んでしまいそうです。


●材料
   ファインソーセージ
   きゅうり
   セロリ、ニンジンなどあるものでOK
   ライスペーパー
   サウザンドレッシング
   サイボクマスタード
   


●作り方
  1. ライスペーパーを水にくぐらせて柔らかくする。
  2. ファインソーセージは棒状にカット。野菜は細かく千切りに。
  3. (2)をライスペーパーに並べ、包み込む。
  4. サウザンドレッシングにマスタードを加えたソースにつけて食べる。

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