ベーコンとほうれん草のホットサラダ

●ポイント
 簡単でヘルシー。ベーコンから出る脂の旨さが応えられない一品です。


●材料
   ベーコン
   ほうれん草
   


●作り方
  1. ベーコンは厚めにスライスして幅3〜4mmに切り、フライパンでカリッとするまで炒める。
  2. ほうれん草を洗って適当な大きさに切る。
  3. (2)を広皿に盛り、軽く塩・コショウして、(1)のベーコンを油も一緒にのせる。
  4. 電子レンジで(3)を加熱(30〜60秒)。
  5. ほうれん草から湯気が出始めた瞬間にレンジを止めて出来上がり。

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