ベーコンとほうれん草のホットサラダ
●ポイント
簡単でヘルシー。ベーコンから出る脂の旨さが応えられない一品です。
●材料
ベーコン ほうれん草
●作り方
ベーコンは厚めにスライスして幅3〜4mmに切り、フライパンでカリッとするまで炒める。
ほうれん草を洗って適当な大きさに切る。
(2)を広皿に盛り、軽く塩・コショウして、(1)のベーコンを油も一緒にのせる。
電子レンジで(3)を加熱(30〜60秒)。
ほうれん草から湯気が出始めた瞬間にレンジを止めて出来上がり。
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ぶた食堂
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