即席ロールキャベツ

●ポイント
手軽に簡単にロールキャベツが作れちゃう!ウインナーとベーコンの相性もピッタリ!


●材料(4人前・1人2個)
   ポークウインナー    8本
   ベーコン(スライス)  8本
   キャベツの葉      8枚
   コンソメ      小さじ3
   


●作り方
  1. キャベツの葉は一枚ずつはがし、芯の部分は薄くそぎ取る。堅めにゆでること。
  2. ポークウインナーにベーコンをクルクルと巻き、ゆでたキャベツの葉でくるむ。楊枝で止める。
  3. 鍋に水を3カップとコンソメを入れてスープを作り火にかける。
  4. 具を並べ、10分ほど煮込む。塩・コショウで味を調えて出来上がり!

目次ぶた食堂