肉野菜炒め

●材料（４人前）
   豚バラ肉　　　　　200g
   にんじん　　　　 1/2本
   しいたけ　　　２〜３個
   キャベツ　　　３〜４枚
   もやし　　　　　　１袋
   にら　　　　　　　少々


●作り方
  1. 野菜はそれぞれ食べやすい大きさにカットする。
  2. バラ肉は4等分位にカットする。
  3. フライパンを良く温め（強火）、バラ肉を炒め、にんじん、キャベツ、シイタケ、にら、もやしの順に入れていく。
  4. 味付けは塩・コショウ、うま味調味料で味をととのえる。
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