栄養満点！サイボク・マフィン

●ポイント
　焼き上がる10分前にピザ用チーズを振りかけても違った味が楽しめます。


●材料
   薄力粉　　　　　　　　　　　　　200g
   ベーキングパウダー　　　　　　　10ｇ
   無塩バター　　　　　　　　　　　100g
   砂糖　　　　　　　　　　　　　　30ｇ
   塩　　　　　　　　　　　　　　　５ｇ
   白ごま　　　　　　　　　　　　　20ｇ
   卵　　　　　　　　　　　　　　　２個
   牛乳　　　　　　　　　　　　　 120cc
   たまねぎ　　　　　　　　　　　 1/2個
   −−−以下組み合わせ自由で200g−−−
   ベーコン
   ソーセージ
   ウインナー


●作り方
  1. たまねぎ、ベーコン、ソーセージなどを少なめの油で炒め、塩、こしょうしてさます。
  2. 室温に戻したバターをホイッパーでクリーム状にし、砂糖をすり混ぜる。
  3. 溶いた卵を（2）に少しずつ加えてよく混ぜ、塩を加える。
  4. 粉類は2回に分けて加え、牛乳も2回に分けて入れ混ぜる。
  5. （4）にごま、（1）の炒めたものを加える。
  6. マフィン型（またはプリン型）に生地を入れて、温めたオーブンで180度で30分焼く。
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