みーちゃんココット

●ポイント
みーちゃんはこの料理の考案者。子供でも一人で作れるくらい簡単です。ベーコンを入れたり、卵の代わりに1センチ角のサイコロ状にしたおもちを入れてもおいしいです。


●材料
   ポークウインナー   1本
   コーン      大さじ2
   卵          1個
   マヨネーズ    大さじ1
   とろけるチーズ  大さじ1
   バター      小さじ1
   塩・コショウ     少々
   


●作り方
  1. コーンとマヨネーズを和えておく。
  2. ココット(型)の内側にバターを塗って卵を落とし、(1)とウインナーを入れて塩・コショウする。
  3. 上にチーズをのせ、オーブンで5〜7分焼く。

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