レバーソーセージいろいろ

●ポイント
 クラッカーにのせればパーティーにもぴったり!レバーが苦手な方も是非チャレンジしてみてください。

●材料
   レバーソーセージ    3本
   クリームチーズ    約30g
   ピクルス        1本
   カレー粉    小さじ2/3〜1
   コーン缶詰       適量
   みそ      小さじ2/3〜1
   パン          適量
   キュウリ        適量
   


●作り方
  1. はじめにレバーソーセージは皮を取り除いておく。
  2. クリームチーズは室温に戻しておく。ピクルスはみじん切りにする。これとレバーソーセージ1本を混ぜる。
  3. コーンはよく水気を取っておく。レバーソーセージ1本とカレー粉をよく混ぜ、コーンを好みの量入れる。
  4. レバーソーセージ1本にみそを入れ混ぜる。
  5. (2)と(3)はトーストしたパンにぬって食べる。(4)はキュウリにつけて食べる。

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