
ちょ〜バラエティ〜丼(ウインナー&ベーコン丼)

●ポイント
カラフルでお子さまも大喜び!
●材料
ポークウインナー 5本
厚切りベーコン 2枚
玉ねぎ 小1個
ニンジン 小1個
ごぼう 1/2本
ブロッコリー 小1個
黄色・赤色ピーマン 各1/2個
サイボクチキンコンソメスープ 1袋
片栗粉 大さじ1
●作り方
1.ウインナーは約1cmに切り、ベーコンは1cm角の角切りにする。
2.玉ねぎはみじん切り、ニンジンとピーマンは薄切り、ゴボウはささがき、ブロッコリーは1口位に分ける。
3.(1)(2)を炒め、チキンコンソメスープを入れてウインナーからうま味が出てくるまで煮る。
4.片栗粉でとろみを付け、そのままどんぶりのご飯にのせる。
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