サラミ・イン・チクワーノ

●ポイント
お酒のおつまみに、お弁当のおかずに!ウインナーサラミのスパイシーな味が竹輪と良く合うんですよ!大きい竹輪で作るときは、竹輪1本にサラミ2本でやってみて!


●材料(4人前・1人3個)
   ウインナーサラミ    6本
   竹輪(小)       6本
   小麦粉・卵・パン粉   適量
   


●作り方
  1. 竹輪の穴の中にウインナーサラミを詰める。
  2. 小麦粉、卵、パン粉の順につけて170℃の油で揚げる。衣がキツネ色になったらOK!
  3. 斜めに切って皿に盛りつけて出来上がり。

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